Menu alla carta
e delivery

Creatività, selezione delle materie prime, profondo equilibrio tra i sapori e gli abbinamenti. Questo è lo spirito che ci anima, questa è l’Anima di Serenella.

Per il delivery

  • Zone servite: Brescia città e paesi dell’hinterland.
  • 3  Euro di costo aggiuntivo per la consegna in città;
  • 6  Euro di costo aggiuntivo per la consegna nell’hinterland.
  • Orari consegna: tutti i giorni escluso lunedì dalle 12:00 alle 14:00, dalle 18:00 alle 22:00 (il servizio può subire delle variazioni)
  • Chiamaci allo 030 307 317
il Ristorante
I piatti dell'innovazione
Antipasti
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Stecco di baccalà

Stecco di baccalà croccante con giardiniera e maionese agli agrumi.

1
12
2
4
7
16,00
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Tortino di baccalà

Tortino di baccalà mantecato con Scarola Maritata, olive, capperi e acciughe

12
4
16,00
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Polipetto verace

Polipetto verace su crema di zucchine con carciofo in pastella.

14
4
16,00
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Totano ripieno

Totano ripieno su salsa di pomodoro Pachino con cialda di corallo nero.

1
12
14
2
4
7
14,00
I nostri crudi
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Gran plateau di carpacci misti

Gran plateau di carpacci misti su ninfa d’inverno branzino, salmone, tonno, ombrina.
Consigliato per 2 persone.

4
30,00
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Crudità di mare

Crudità di mare

12
14
2
4
30,00
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Ostriche Gillardeau N. 4

Ostriche Gillardeau n°. 4 € 4,50 cadauna

12
14
4,50
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Tartara di tonno

Tartara di tonno con capperi, sale Maldon al profumo di limone.

12
4
15,00
Primi piatti
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Linguine con conchiglie

Linguine con conchiglie sgusciate e spuma di pomodoro datterino.

1
,
12
,
14
,
2
,
4
,
7
18,00
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Gnocchetti con ragu

Gnocchetti con ragu bianco di mare, asparago fresco e polvere di peperone.

1.2.4.12.14
16,00
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Spaghettoni trafilati in bronzo

Spaghettoni trafilati in bronzo con gamberi aglio, olio, peperoncino, pantrito e pomodoro confit.

1.2.4.11.12
15,00
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Pasta e patate rivisitata

Pasta e patate rivisitata con tartara di gamberi rossi di Mazara del Vallo, scamorza e guanciale croccante.

1.2.7.12
20,00
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Tagliolino al nero di seppia

Tagliolino al nero di seppia con sfilacci di calamaro, julienne di zucchine e pomodoro confit.

1.4.14
17,00
Secondi piatti
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Filetto di orata al forno

Filetto di orata al forno su crosta di sale e caponata di verdure.

4
9
16,00
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Branzino ripieno alla Norma

Branzino ripieno alla Norma su salsa di ricotta di bufala e pomodoro profumato al basilico.

1
4
7
18,00
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Ombrina gratinata

Ombrina gratinata con polvere di pomodoro e carciofi.

1
4
20,00
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Il Bertagnì in tempura

Il Bertagnì in tempura con verdure pastellate e maionese all’arancia.

1
12
3
4
18,00
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Medaglione di tonno

Medaglione di tonno al pistacchio con cipolla caramellata.

4
8
17,00
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Rombo dorato alle erbe

Rombo dorato alle erbe su purea di patate e asparagi.

1
4
7
22,00
I piatti classici
Antipasti
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Insalata di mare

Insalata di mare – polipo, seppia, gamberi e cozze.

2.4.14
15,00
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Sauté di cozze

Sauté di cozze

12
14
13,00
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Sauté di conchiglie

Zuppetta di conchiglie leggermente piccante con crostini di pane pugliese.

1
12
14
16,00
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Tartara di fassona piemontese

Tartara di fassona piemontese (3.)

10
15,00
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Burrata pugliese

Burrata pugliese con melanzana, pomodoro San Marzano in cialda di grana.

7
13,00
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Affettati misti
10,00
Primi piatti
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Spaghetti alle vongole veraci

Spaghetti alle vongole veraci (1.4.14.)

1
12
14
4
15,00
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Risotto alla Pescatora

Risotto alla pescatora / min.2 persone.
Insalata di mare, cozze, vongole, scampo e gambero.

12
14
2
4
17,00
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Linguine allo Scoglio

Linguine allo scoglio insalata di mare, cozze, vongole, scampo, gamberone, 1/4 di astice.

1
12
14
2
4
22,00
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Paccheri ai crostacei

Paccheri ai crostacei

1.4.12.14
22,00
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Paccheri di Gragnano

Paccheri di Gragnano all’amatriciana con pecorino.

1
7
9
12,00
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Gnocchetti

Gnocchetti cime di rapa e salsiccia.

1
11,00
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Spaghetti al pomodoro

Spaghetti al pomodoro.

1
9
8,00
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Pennette all’Arrabbiata

Pennette all’arrabbiata.

1
9
8,00
Secondi piatti
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Frittura di paranza

Frittura di paranza

12
2
4
20,00
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Zuppa di pesce

Zuppa di pesce con crostini di pane pugliese

1.2.4.12.14
30,00
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Grigliata mista

Grigliata mista scampo, gamberone, spiedino di gamberi e calamari, filetto di orata, tonno.

1.2.4.7.12
30,00
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Fritto di calamari

Fritto di calamari spillo e verdurine.

2
4
9
16,00
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Costata di manzo

Costata di manzo irlandese con patate saltate al rosmarino 400 / 500 grammi.

22,00
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Filetto di manzo

Filetto di manzo “scottona irlandese” con senape antica e trevisano.

7.10
22,00
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Cotoletta di vitello

Cotoletta di vitello alla milanese con patatine.

1
3
19,00
Contorni e insalatone
Contorni
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Insalata mista

Insalata mista “Insalata verde, carote, pomodorini”

5,00
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Pinzimonio

Pinzimonio “Carote, sedano, peperone, finocchi, zucchine”

7,00
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Verdure cotte

Verdure cotte (lesse o grigliate) “Asparagi, fagiolini, spinaci, patate, melanzane, zucchine, peperoni”

7,00
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Patatine fritte

Patatine fritte

5,00
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Spinaci al burro

Spinaci al burro

7
5,00
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Patate spadellate

Patate spadellate croccanti al rosmarino

5,00
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Giardiniera

Giardiniera fatta in Casa

9
7,00
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Cime di rapa

Cime di rapa in A.O.P. (aglio, olio e peperoncino)

7,00
Insalatone
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Caesar Salad

Pollo, insalata, maionese, Grana, noci.

3
7
13,00
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Vela

Vela “Spinacini, rucola, pomodorini, ins. di mare, cozze”.

2.4.12.14.
14,00
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Classica

Classica “Insalata mista, bufala d.o.p., tonno, mais”.

4
7
12,00
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Vegetariana

Vegetariana “Spinacini, ins. mista, carciofi, cipolla rossa, olive”.

10,00
Dessert
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Fondant ai due cioccolati

Fondant ai due cioccolati con crumble alla nocciola / °Gluten free.

3.7.8
6,00
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Pastiera napoletana

Pastiera napoletana con salsa al fior di latte.

1.3.7.12
6,00
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Tiramisù
1
3
6,00
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Creme brûlé

Creme brûlé / °Gluten free.

3.7
6,00
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Cheese cake

Cheese cake ai frutti di bosco.

1
7
6,00
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Tartatin di mele

Tartatin di mele con gelato alla crema.

1.3.7
6,00
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Delizia al limone

Delizia al limone “firmata Costiera Amalfitana”.

1.3.5.7.8
6,00
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Sorbetto

Sorbetto al limone o al caffè.

1
3
5
6
7
8
5,00
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Babà ripieno

Babà ripieno con gelato alla crema e rum.

1
12
3
5
7
8
7,00
la Pizzeria
Pizze gourmet
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San Marzano

Pizza Campione d’Europa 2015
Mozz., Grana, filetti di pomodoro San Marzano, basilico, ciliegini di bufala DOP

1
7
12,00
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Mediterranea

Quarta classificata al Campionato d’Europa 2016
Mozzarella, olive, pomodoro confit, capperi, gamberi rossi scottati, burrata pugliese, origano.

1
12
2
4
7
20,00
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Aurora

11° classificata al Campionato d’Europa 2017
Pomodoro, polvere di cappero, culaccia, burrata pugliese,
pomodorini confit, basilico.

1
7
15,00
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Black Angus

Focaccia (multicereali BIO) al rosmarino. A fine cottura: stracciatella di bufala DOP, carpaccio di Angus affumicato

1
7
15,00
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Fassona

Mozzarella, brie, brounoise di verdure, tartara di fassona piemontese con trito di porcini.

1
10
11
7
9
16,00
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Gustosa

Mozzarella, bacon, broccolo verde, pesto, Grana. A fine cottura: Gorgonzola DOP a cucchiaio

1
3
5
7
8
12,00
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Mare e Monti

Pomodoro, porcini, olive taggiasche, Grana, insalata di mare (polipo, seppie, gamberetti), capasanta e gamberone.

1
12
14
2
4
7
20,00
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Pinne Gialle

Filetti di pomodoro San Marzano, mozzarella, scamorza affumicata. A fine cottura: spinacini freschi, battuta di tonno con sale Maldon, sesamo e profumo di limone.

1.4.7.11
18,00
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Selvatica

Mozzarella. A fine cottura: spinacini, carciofi, petto d’oca affumicato e Grana.

1
7
15,00
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Pizza del Sole

Bufala, pomodoro San Marzano, pom. giallo, Grana. A fine cottura: acciughe di Cetara.

1
4
7
14,00
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San Martino

Focaccia multicereali BIO.
A fine cottura: spinacino, Philadelphia con erba cipollina, salmone speziato e riduzione di Groppello

1
12
4
7
18,00
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Salsiccia e Friarielli

Mozzarella, salsiccia, friarielli saltati in aglio olio e peperoncino, Grana.

1, 7
10,00
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Lumaca

Impasto multicereali BIO, Mozzarella, formaggella di
Tremosine, lumaca croccante al bacon e salvia, spinaci al burro,
Grana.

1
7
15,00
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Amatriciana

Salsa all’Amatriciana (cipolla, pomodoro datterino, guanciale) mozzarella. A fine cottura: pecorino, trito di prezzemolo e velo di guanciale.

1
7
15,00
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Elisa

Mozzarella di bufala, parmigiana di melanzane scomposta, pesto di rucola, trito di nocciola, crema al Parmigiano, scampo scottato e pomodoro confit.

1
12
2
4
7
28,00
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Azzardo

Mozz., punte di cime di rapa in a.o.p., pomodori gialli, baccalà mantecato, guanciale di maiale croccante.

1
12
4
7
17,00
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Corallo Nero

Mozzarella, cialda nera (nero di seppia), calamaro croccante, salsa al basilico, ricotta di bufala, pomodoro soleggiato.

1
14
4
7
20,00
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Piovra

Mozzarella, pomodoro scarpariello, crema di patate al basilico, polipo alla griglia.

1
12
14
4
7
16,00
Filtri Ordina i risultati
La Bolognese

Mozzarella. A fine cottura: mortadella, stracciatella, pomodoro giallo, trito di pistacchio.

1
7
8
15,00
Filtri Ordina i risultati
Connubio

Mozzarella, baccalà in pastella (bertagnì), cipolla caramellata, crema di zucchine, zucchine alla scapece al profumo di menta.

1
12
4
7
18,00
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Marinara DOP

Pomodoro, aglio, pomodorini, origano, acciughe
di Cetara.

1
4
9,00
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La Parmigiana

Pomodoro, mozzarella, melanzane fritte a funghetto e grana con impasto verace.

1, 7
10,00
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La Montanara

Mozzarella, porcini, formagella e dadolata di crudo.

1, 7
13,00
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Sapori del Sud

Mozzarella, Scamorza affumicata, baccalà mantecato, scarola scottata, olive nere taggiasche, acciughe di Cetara.

1
12
4
7
17,00
Pizze classiche
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Marinara

Pomodoro, aglio, pomodorini, origano.

1
6,00
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Margherita

Pomodoro, mozzarella.

1
7
6,00
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Capricciosa

Pom., mozzarella, funghi, carciofi, prosciutto.

1
7
9,00
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Napoletana

Pomodoro, mozzarella, capperi, acciughe, origano.

1
4
7
9,00
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Siciliana

Pomodoro, pomodorini, olive, acciughe, capperi, origano.

1
4
9,00
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Quattro Formaggi

Pomodoro, mozzarella, Gorgonzola, Taleggio, Asiago, Scamorza e spolverata di Grana.

1
7
9,00
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Gorgonzola

Pomodoro, mozzarella, Gorgonzola.

1
7
8,00
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Carciofi

Pomodoro, mozzarella, carciofi.

1
7
8,00
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Funghi

Pomodoro, mozzarella, funghi.

1
7
8,00
Filtri Ordina i risultati
Prosciutto

Pomodoro, mozzarella, prosciutto cotto.

1
7
8,00
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Prosciutto Crudo

Pomodoro, mozzarella. A fine cottura: crudo

1
7
9,00
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Pugliese

Pomodoro, mozzarella, cipolle, origano.

1
7
7,00
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Tonno

Pomodoro, mozzarella, tonno.

1
4
7
9,00
Filtri Ordina i risultati
Verdure

Pomodoro, mozzarella, scamorza, verdure lesse e grigliate.

1
7
10,00
Filtri Ordina i risultati
Salsiccia

Pomodoro, mozzarella, salsiccia.

1
7
8,00
Filtri Ordina i risultati
Scamorza

Pomodoro, mozzarella, scamorza, funghi.

1
7
8,00
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Speck

Pomodoro, mozzarella. A fine cottura: speck.

1
7
8,00
Filtri Ordina i risultati
Genovese

Pomodoro, mozzarella, tonno, cipolle, origano.

1
4
7
10,00
Filtri Ordina i risultati
Würstel

Pomodoro, mozzarella, würstel.

1
7
7,00
Filtri Ordina i risultati
Bufala Crudo e Panna

Pom., mozzarella di bufala, crudo, panna.

1
7
12,00
Filtri Ordina i risultati
Calabrese

Pomodoro, mozzarella, capperi, acciughe, peperoni, salame piccante, olive, origano.

1
4
7
12,00
Filtri Ordina i risultati
Campagnola

Pomodoro, mozzarella di bufala, pomodorini, Grana.

1
7
11,00
Filtri Ordina i risultati
Collina Verde

Pomodoro, pesto, pomodorini, mozzarella di bufala.

1
3
5
7
8
10,00
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Chef

Pomodoro, mozzarella. A fine cottura: cotto, rucola, Grana,
pomodorini.

1
7
10,00
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Dinamite

Pomodoro, mozzarella, salame piccante, scamorza,
cipolle, tonno, olive, funghi, peperoni, speck.

1
4
7
12,00
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Europea

Pomodoro. A fine cottura: mozzarella di bufala, pomodorini, basilico.

1
7
10,00
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Fior di Latte

Pomodoro, mozzarella di bufala, pomodorini, basilico, origano.

1
7
10,00
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Funghi Porcini

Pomodoro, mozzarella, porcini, Asiago, pomodorini, Grana.

1
7
10,00
Filtri Ordina i risultati
Gorgo e Noci

Pomodoro, mozz., Gorgonzola, noci.

1
7
8
9,00
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Lady

Pomodoro, mozzarella, ricotta, zucchine, Grana.
A fine cottura: crudo.

1
7
11,00
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Melody

Pomodoro, mozzarella, Taleggio. A fine cottura: Grana a
scaglie, pomodorini, spinacini.

1
7
10,00
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Primavera

Pomodoro. A fine cottura: mozzarella di bufala, crudo
e insalata mista.

1
7
12,00
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Radicchio

Pomodoro, mozzarella, scamorza, radicchio. A fine cottura: crudo.

1
7
11,00
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Regina

Pomodoro. A fine cottura: mozzarella di bufala, spinacini, olio al tartufo.

1
7
11,00
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Serenella

Pomodoro, mozzarella, peperoni, olive, würstel, salsiccia.

1
7
9,00
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Sorrentina

Pomodoro, mozzarella di bufala, acciughe, origano, pomodorini.

1
4
7
12,00
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Stella

Pomodoro, mozzarella, asparagi, salame piccante, Grana, Asiago, pomodorini.

1
7
10,00
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Tirolese

Pomodoro, mozzarella, asparagi, Gorgonzola. A fine cottura: speck.

1
7
10,00
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Tramontina

Pomodoro. A fine cottura: mozzarella di bufala, crudo, rucola.

1
7
12,00
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Zucchine e Gorgo

Pomodoro, mozz., zucchine, Gorgo.

1
7
9,00
Filtri Ordina i risultati
Bella Brescia

Pomodoro, mozzarella, prosciutto cotto, fritto di calamari e gamberi.

1
12
14
2
4
7
13,00
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Costiera

Pomodoro, mozzarella, insalata di mare, rucola, pomodorini, Grana.

1
12
14
2
4
7
12,00
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Pescatore

Pomodoro, capperi, origano, insalata di mare, cozze, olive, pomodorini.

1
14
2
4
7
12,00
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Fantasy

Mozzarella, Asiago, Taleggio. A fine cottura: bresaola, rucola, pomodorini, Grana grattugiato.

1
7
10,00
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Tartufo

Mozzarella, Asiago, Taleggio, panna, Grana, olio al tartufo.

1
7
10,00
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Francy

Mozzarella, Asiago, crema di carciofi. A fine cottura: culaccia.

1
7
12,00
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Fresca Estate

Mozzarella, gamberetti. A fine cottura: rucola, Grana grattugiato.

1
12
2
4
7
10,00
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Pane Arabo

Pomodoro, insalata mista, crudo, bufala.

1
7
12,00
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Calzone della Casa

Pomodoro, spinaci, mozzarella, ricotta, Grana.

1
7
9,00
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Calzone Farcito

Pomodoro, mozzarella, prosciutto, funghi, carciofi.

1
7
9,00
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Calzone Normale

Pomodoro, mozzarella, prosciutto.

1
7
8,00
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Calzone Tramonti

Bufala, pomodoro. A fine cottura: crudo, olio Evo, origano.

1
7
12,00
Filtri Ordina i risultati
Calzone Monti Lattari

Impasto ai cereali, mozzarella fior di latte, ricotta di bufala, scaglie di limone, acciughe di Cetara.

1
4
7
12,00
Supplementi
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Impasto con farine kamut / cereali
1
11
6
7
2,00
Filtri Ordina i risultati
Impasto verace
1,00
Filtri Ordina i risultati
Supplemento schiacciata
5,00
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Mozzarella senza lattosio
1,00
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Aggiunta di prosciutto crudo / speck / bresaola
3,00
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Altre aggiunte…
2,00
il Bar
Bevande
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Acqua Plose

Acqua Plose 0,75l

2,50
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Birra media

Birra media “Chiara, alla spina”.

5,00
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Birra piccola

Birra piccola “Chiara, alla spina”.

4,00
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Chardonnay frizzante

Chardonnay frizzante “Alla spina” 1 litro

12,00
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Chardonnay frizzante

Chardonnay frizzante “Alla spina” mezzo litro.

6,00
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Chardonnay frizzante

Chardonnay frizzante “Alla spina” quarto di litro

4,00
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Birra media “Ambrata, alla spina”

Birre stagionali Autunno-Inverno

6,00
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Birra piccola “Ambrata, alla spina”

Birre stagionali Autunno-Inverno

4,00
Filtri Ordina i risultati
Birra media “Bianca, alla spina”

Birre stagionali Primavera-Estate

6,00
Filtri Ordina i risultati
Birra piccola “Bianca, alla spina”

Birre stagionali Primavera-Estate

4,00
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Aranciata

0,33 l

3,00
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Chinotto

0,33 l

3,00
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Coca cola

0,33l

3,00
Filtri Ordina i risultati
Estathé alla limone

0,33 l

3,00
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Estathé alla pesca

0,33 l

3,00
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Lemonsoda

0,33 l

3,00
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Sprite

0,33 l

3,00
Caffetteria
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Caffè espresso / Macchiato / Corretto
1,50-2,00
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Caffè d’orzo / Caffè d’orzo tazza grande
2,00-2,50
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Caffè Ginseng / Caffè Ginseng tazza grande
2,00-2,50
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Cappuccio / Te caldo / Camomilla
2,00-2,50
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Whisky

€ 5,00 / € 8,00

5,00-8,00
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Grappa
4,00
Carta delle birre
Belgio
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Corsendonk Pater Dubbel

Si presenta con un profumo del malto caramellato e con aromi di frutta matura. Al palato è dolce speziata con un amaro ben equilibrato e sentori di frutta, pane tostato, liquirizia, caffè e caramello. Dubbel, Ebano / Alcol 6,5%

75 cl
14,00
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Corsendonk Blanche

Colore giallo paglierino opalescente. I profumi sono quelli classici dello stile bianche: bucce d'agrume, spezie, coriandolo e frumento.
Blanche, Giallo Paglierino/ Alcol 4,8%

75 cl
14,00
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Martin’s lndian Pale Ale

Leggermente velata spuma esuberante, densa. Gusto intenso ma evanescente con lievi note di speziate e delicati sentori fruttati.
IPA, Ambrato scarico / Alcol 7,5%

33 cl
75 cl
6,00-16,00
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Moinette biologique

Colore dorato, leggermente torbida. Presenta una schiuma fine, abbondante e persistente. Profumo di frutta gialla, rotondo, piacevole. Al palato offre ancora sentori fruttati, dolciastri, quasi di miele.
Belgian Strong Ale, Ambrato scarico / Alcol 7,5%

75 cl
15,00
Dopo Pasto
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Thomas Hardy’s Ale

Colore ambrato carico. Al naso il bouquet è subito impattante: note di frutta candita sotto spirito, fichi secchi, tabacco fresco e cioccolato. Inghilterra/ Barley Wine -Ambrato/ Alcol 13%

33 cl
14,00
Francia
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Blanche du Mont Blanc

Acidula e rinfrescante è una wheatbeer: malto d'orzo, malto di frumento e diverse varietà di luppolo si rivelano dietro un bouquet speziato dominato dal coriandolo e dalla scorza d'arancia.
Blanche, Giallo Paglierino / Alcol 4,7%

33 cl
75 cl
6,00-14,00
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Blonde du Mont Blanc

Bionda puro malto, offre un profilo floreale, fruttato e speziato. Ricca e rotonda al gusto, presenta un amaro bilanciato e piuttosto delicato.
Blonde Ale, Giallo Dorato / Alcol 5,8%

33 cl
75 cl
6,00-14,00
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Rousse du Mont Blanc

Eletta miglior birra ambrata al mondo. Aromi discreti di caldarroste, di caramello con aromi floreali, note tostate di pane, di cioccolato, di moka. leggermente fruttata.
Amber Ale, Ambrato / Alcol 6,5%

33 cl
75 cl
6,00-14,00
Germania
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Augustiner Edelstoff

Prodotta con ingredienti di primissima qualità, profuma di cereali, miele con una leggera nota erbacea.
Hell, Giallo Paglierino / Alcol 5,6%

50 cl
6,00
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Weihenstephan

Giallo torbido. L.:aroma che si percepisce spazia dalla banana ai chiodi di garofano mentre il gusto fruttato e floreale.
Weiss, Giallo Paglierino / Alcol 5,4%

50 cl
6,00
Italia
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Birrificio Italiano Asteroid 56013

IPA, Ambrato scarico / Alcol 6,6%

33 cl
6,00
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Birrificio Italiano Bibock

Bock, Ambrato / Alcol 6,2%

75 cl
14,00
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Birrificio Italiano Finisterrae

Weizen, Giallo dorato / Alcol 5,5%

75 cl
14,00
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Birrificio Italiano Tipopils

Pilsner, Giallo dorato / Alcol 5,2%

75 cl
14,00
Carta dei vini
Champagne
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Lanson

Black Label Brut (Chardonnay, Pinot nero, Pinot Meunier)

50,00
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Lanson

Extra Age (Chardonnay, Pinot nero)

75,00
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Ruinart

Blanc de Blancs (Chardonnay)

80,00
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Taittinger

Prélude Grands Crus (Chardonnay, Pinot nero)

80,00
Spumanti / Franciacorta
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Barone Pizzini

Franciacorta Brut Golf 1927 (Chardonnay, Pinot nero)

33,00
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Barone Pizzini

Franciacorta Brut Animante (Chardonnay, Pinot Nero, Pinot Bianco)

35,00
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Bellavista

Franciacorta Brut Gran Cuvée Alma (Pinot nero, Chardonnay, Pinot Bianco)

48,00
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Berlucchi

'61 Nature Millesimato (Chardonnay, Pinot nero)

43,00
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Ca’ del Bosco

Cuvée Prestige (Chardonnay, Pinot Nero, Pinot Bianco)

37,00
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Monterossa

Sansevé Satèn Brut (Chardonnay)

36,00
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Monterossa

Cabochon Brut (Chardonnay, Pinot nero)

66,00
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Romantica

Franciacorta Satèn (Chardonnay)

30,00
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Romantica

Franciacorta Brut (Chardonnay)

30,00
Spumanti / Lugana
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Costaripa

Spumante Metodo Classico Crémant (Chardonnay)

30,00
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Costaripa

Brut rosé (Chardonnay, Pinot nero)

30,00
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Pasini

Centopercento (Groppello)

34,00
Vini bianchi e rosati
Alto Adige
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Hofstätter De Vite

(Pinot Bianco, Muller Thurgau, Sauvignon, Riesling)

22,00
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Hofstätter Gewürztraminer

(Gewürztraminer)

25,00
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Hofstätter Michei

(Sauvignon)

25,00
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Terlaner Quarz

(Sauvignon)

50,00
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Terlaner Rarità 2004

(Pinot Bianco)

160,00
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Terlaner Winkl

(Sauvignon)

30,00
Alsazia / Francia
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Trimbach

(Gewurztraminer)

28,00
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Trimbach

(Riesling riserva)

40,00
Campania
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Ettore Sammarco

Vigna Grotta Piana (Ginestrella, Falanghina, Biancolella)

35,00
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Ettore Sammarco

Selva delle Monache (Falanghina, Biancolella)

20,00
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Ettore Sammarco

Terre Saracene (Biancatenera, Pepella, Falanghina)

23,00
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Terredora

Falanghina

17,00
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Terredora

CampoRe (Fiano di Avellino)

23,00
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Terredora

Loggia della Serra (Greco di Tufo)

23,00
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Villa Raiano

Alimata Riserva (Fiano di Avellino)

32,00
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Villa Raiano

Ventidue Riserva (Fiano di Avellino)

33,00
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Villa Raiano

Contrada Marotta Riserva (Greco di Tufo)

30,00
Friuli
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Lis Neris

BBK (uve tipiche slovene)

26,00
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Lis Neris

Jurosa (Chardonnay riserva)

33,00
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Lis Neris

La vila (Friulano)

33,00
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Lis Neris

Pinot Grigio

26,00
Liguria
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Lunae

Colli di Luni (Albarola)

25,00
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Lunae

Colli di Luni Numero Chiuso (Vermentino)

50,00
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Lunae

Colli di Luni Cavagino (Vermentino)

22,00
Veneto
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Ca’ Dei Frati

Lugana i Frati (Turbiana)

20,00
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Ca’ Dei Frati

Brolettino (Turbiana)

24,00
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Montonale

Montunal (Turbina)

22,00
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Montonale

Orestilla (Turbina)

29,00
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Ottella

Lugana Valtenesi (Trebbiano di Lugana)

18,00
Sicilia
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Donnafugata

Sur Sur (Grillo)

21,00
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Donnafugata

Lighea (Zibibbo)

23,00
Trentino
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Mori Colli Zugna

Serico (Chardonnay)

25,00
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Mori Colli Zugna

(Moscato giallo)

18,00
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Mori Colli Zugna

(Pinot grigio)

18,00
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Mori Colli Zugna

(Muller Thurgau)

18,00
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Mori Colli Zugna

Victoriae (Bronner, Chardonnay) Fermentato in anfora con le bucce 9 mesi

70,00
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Terlaner

Rarità 2004 (Pinot bianco)

160,00
Valle d'Aosta
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Les Crêtes Chardonnay

(Chardonnay)

25,00
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Les Crêtes Petite Arvine

(Petite Arvine)

25,00
Vini da dessert
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Donnafugata

Ben Ryè (Zibibbo) 37,5 cl

27,00
Vini rossi
Campania
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Ettore Sammarco

Terre Saracene (Piè di rosso, Sciascinoso)

25,00
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Ettore Sammarco

Selva delle Monache Riserva (Aglianico, Piè di rosso)

32,00
Veneto
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Allegrini Valpolicella

(Corvina, Rondinella, Molinara)

25,00
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Ca’ dei Frati

Ronchedone (Marzemino, Sangiovese, Cabernet)

30,00
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CàMaiol

Provenza Negresco (Groppello, Marzemino, Sangiovese, Barbera)

26,00
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Costaripa

Castelline Valtenesi (Groppello)

20,00
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Costaripa

Mazane (Marzemino)

20,00
Sicilia
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Donnafugata

Angheli (Merlot, Cabernet sauvignon)

25,00
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Donnafugata

Floramundi Cerasuolo di Vittoria (Nero d'Avola, Frappato).

26,00
Toscana
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Fattoria di Magliano

Heba Morellino di Scansano (Sangiovese, Syrah)

23,00
Trentino
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Hofstatter

Meczan (Pinot nero)

24,00
Valle d'Aosta
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Les Crêtes Fumin

(Fumin)

24,00

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