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Pizza
Si chiama PizzAccademy l’evento nazionale che si svolgerà a Tramonti dal 4 al 6 marzo prossimi: un viaggio all’ulteriore scoperta dell’Alta Costiera Amalfitana, attraverso le eccellenze enogastronomiche, entrando nelle botteghe artigiane, nei caseifici, girando fra le vigne secolari a piedefranco, provare dolci della tradizione monastica tramandati da secoli. L’evento clou sarà la “PizzAccademy Tramonti”, organizzata[...]
Un itinerario emozionale nell’idea di pizza di Francesco Giordano: il Menù Selezione Gourmet
Novità Serenella Dic 30, 2022
Quello di cui vi raccontiamo oggi è un vero e proprio viaggio fra farine, impasti, ingredienti nobili; un’esplorazione nella dimensione più coinvolgente della pizza firmata Francesco Giordano. È la magia del nuovo Menù Selezione Gourmet di Serenella, un itinerario di sapori e profumi che vi farà vivere sul palato nuove declinazioni di creatività e ricerca. Il[…]